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蕃茄豬肉片佐胡麻味噌醬
《材料》
牛蕃茄1/2顆、梅花豬肉片200g、清酒1大匙、胡麻味噌醬1大匙、蔥花些許
《做法》
1. 牛蕃茄切片。
2. 梅花豬肉片退冰後，滾水中加入一大匙清酒川燙。
3. 盛盤後淋上一大匙胡麻味噌醬，撒上蔥花，完成。
4. 胡麻味噌醬做法：http://tristachi310.pixnet.net/blog/post/156236522-胡麻味噌醬
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