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《材料》
1. 高粉250g、全麥粉50g
2. 豆渣65g
3. 糖25g、塩1g
4. 起司粉25g、義大利香料2g
5. 蛋＋水，共150g
6. 速發乾酵母3g
《做法》
1. 所有材料放入麵包機，啟動#20
2. #20行程跑完後，取出麵糰，滾圓，切成12個小三角型
3. 二次發酵40-50分鐘後，170度，烤18min
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- Feb 11 Sat 2017 23:25
起司豆渣麵包
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